- Выпечка. Десерты
- Общие сборники рецептов
- Блюда из овощей, фруктов и грибов
- Блюда из рыбы и морепродуктов
- Закуски. Салаты
- Блюда из сыра и молочных продуктов
- Блюда из макарон и круп
- Специи и соусы
- Супы
Бургеры без правил. Вкус без компромиссов (Мосин Григорий Александрович); ХлебСоль, 2023
от 1044 до 1540
Издатель: ХлебСоль
ISBN: 978-5-04-159339-1
EAN: 9785041593391
Книги: Кулинарные рецепты
ID: 11767026
Добавлено: 01.11.2022
Описание
Трудно представить более разностороннее современное блюдо, чем бургер. Он может быть и демократичным сытным фастфудом, и звездой креативного авторского ресторанного меню. Бургеры несложно найти под любой бюджет, настроение или повод. Но, как и с любой другой едой, то, что готовишь сам, своими руками, из проверенных ингредиентов, вкладывая всю душу, - вещь совершенно особая, с этим вряд ли поспоришь.
Книги о мегапопулярных бургерах пишут многие. Но эта - совершенно особенная. Ее написал шеф-повар Григорий Мосин, настоящий профи, который досконально знает все тонкости и нюансы: как испечь идеальную булку, какой жирности должен быть фарш, чтобы при жарке котлета получилась сочной и вкусной, какие подобрать соусы и специи, чтобы они слились в неповторимую и гармоничную симфонию… Уже одно это невероятно ценно, но автор идет дальше и азартно, весело, лихо пишет о бургерах, предлагая нам отправиться в гастрономическое путешествие в разные точки мира или устроить "обеденные чтения", оценить оригинальные названия и необычные варианты сочетания ингредиентов, а также неизменно потрясающую, смелую вкусовую гамму.
Паназиатский "Красный дракон" с кунжутным маслом и соусом терияки;
двойной бургер из говядины с копченой вишней "Вишневый сад";
самый заказываемый в мире бургер "Блю-чиз" с сырно-сливочным соусом, жареным беконом и луковым конфитюром;
розовый бургер "для девочек" "Дитя заката" с креветками, авокадо, курицей и киви;
бургер "Старый Тбилиси" с аутентичными грузинскими пхали, аджикой, сулугуни, сацебели и ткемали… И это лишь малая часть рецептов фантастически аппетитных и смелых по вкусовым сочетаниям бургеров от истинного маэстро этого далеко не такого простого блюда, как кажется на первый взгляд.
Смотри также о книге.
СкидкаГИД инфо +
Сервис сравнения цен СкидкаГИД предлагает сравнить цены на товар «Книга: Бургеры без правил. Вкус без компромиссов (Мосин Григорий Александрович); ХлебСоль, 2023»
По данным нашего сервиса товар предлагался к продаже в 9 магазинах. На сегодняшний день доступен в 5 магазинах: Читай-город, Буквоед, book24, Яндекс.Маркет, Мегамаркет. По цене от 1044 р. до 1540 р., средняя цена составляет 1227 р., а самая низкая цена в магазине Буквоед. В случае, если для вас на данный момент цена слишком высока, вы можете воспользоваться сервисом «Сообщить о снижении цены» - мы оповестим вас как только цена опустится до желаемого значения. Но будьте внимательны, используя сервис «История цены» можно спрогнозировать в какую сторону изменяется цена, возможно сейчас самое время для покупки.
Кроме сервиса сравнеция цен, наш сайт также позволяет экономить еще двумя способами: промокодный сервис (информация о промокодах, а также скидки и акции на товары), а также собственный кэшбэк сервис. Купить с кешбеком можно в следующих магазинах: Читай-город, Буквоед, book24, Яндекс.Маркет. А информация о промокодах доступна рядом с ценой от магазина и постоянно обновляется.
Также покупатели оставили 5 отзывов и высоко оценили данный товар. Если у вас есть чем дополнить данные отзывы, напишите свой отзыв. Или оцените уже имеющиеся отзывы +1 -1
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| ISBN | 978-5-04-159339-1 |
| Автор(ы) | Мосин Григорий Александрович |
| Автор | Григорий Мосин |
| Вес | 0.53 |
| Возрастное ограничение | 16+ |
| Возрастные ограничения | 16 |
| Год издания | 2023 |
| Жанр | кулинарные рецепты |
| Издатель | ХлебСоль |
| Издательский бренд | БОМБОРА |
| Издательство | Эксмо |
| Кол-во страниц | 96 |
| Количество страниц | 96 |
| Обложка | твердый переплёт |
| Переплет | Твердый (7БЦ) |
| Переплёт | твердый |
| Раздел | Кулинарные рецепты |
| Размеры | 19,40 см × 24,80 см × 1,50 см |
| Серия | Кулинария. Готовит шеф |
| Страниц | 96 |
| Тематика | Сборники кулинарных рецептов |
| Тип обложки | твердая |
| Тираж | 2000 |
| Формат | 195x250мм |
Где купить (5)
Цена от 1044 руб до 1540 руб в 5 магазинах
Также рекомендуем ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет.
Похожие предложения вы можете найти в нашей подборке:
Книги: Блюда из мяса, птицы - издательство "ХлебСоль"
Книги: Блюда из мяса, птицы с ценой 835-1252 р.
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Буквоед 5/5 | Промокоды на скидку | обновлено 28.12.2024 |
| Мегамаркет 5/5 | 1225 Повышенный кешбэк до 40% Промокоды на скидку | обновлено 24.12.2024 |
| book24 5/5 |
| обновлено 09.11.2024 |
| Читай-город 5/5 | 1164
| обновлено 09.11.2024 |
| Яндекс.Маркет 5/5 | 1540 Промокоды на скидку | обновлено 03.12.2024 |
| Avito 5/5 | Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома
| |
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Лабиринт | 1516 | 29.10.2024 |
| Подписные издания | 1129 | 29.08.2023 |
| МАЙШОП | 920 | 23.06.2024 |
| OZON | 717 | 24.06.2024 |
Кэшбэк сервис СкидкаГИД
На сегодняшний день товар «Книга: Бургеры без правил. Вкус без компромиссов (Мосин Григорий Александрович); ХлебСоль, 2023» можно купить с кешбеком в 4 магазинах: Буквоед, book24, Читай-город, Яндекс.Маркет
Кэшбэк – это возврат части денег, потраченных Вами в интернет-магазинах. Всего на нашем сайте более 500 магазинов, с многими из которых Вы наверняка уже знакомы. У каждого магазина свои условия. Кто-то возвращает процент от покупки, а кто-то фиксированную сумму.
Заказывайте он-лайн и получайте часть денег обратно, подробнее..
Пункты выдачи СДЭК г. Подольск
Вы можете получить свои товары в ближайшем пункте выдачи СДЭК
Цены в соседних городах
Отзывы (5)
-
Кирилл
- 13 декабря 20225/5
Все ооочень детально и по полочкам. Каждый рецепт сопровождается пошаговой инструкцией, как приготовить котлету, соус, другие составляющие начинки, есть блок по приготовлению булочек, даже паровых. А также есть рецепты веганских бургеров и рыбных фишбургеров. Фотографии очень атмосферные, тянут на кухню. Рекомендую 100%
-
marMara
- 13 декабря 20225/5
Есть книги по стейкам, по суши, а по бургерам достойную никак не могла найти. И вот появился Мосин и «Бургеры без правил». Порадовало, что тут есть не только рецепты самих бургеров, но и рецепты булочек, котлет и соусов. Такой вот бургерный пазл. Отличные бургеры с морепродуктами – они делают стол разнообразнее.
-
Клейн Ирина
- 8 января 20235/5
Книгу брала в мужу в подарок, он у нас у семье отвечает за готовку бургеров на даче) покупала по предзаказу на Новый год, поэтому не стала возвращать, несмотря на небольшой брак на форзаце. Бегло пролистав книгу, я бы не сказала, что рецепты простые)) но будем пробовать!
-
zvezdochka
- 10 марта 20235/5
В бургерные больше не хожу) теперь готовлю их дома, получается намного вкуснее, да и в качестве ингредиентов я больше уверена. По этой книге можно даже придумать бургер самой-автор знакомит с разными видами теста, котлет и соусов, а затем уже идут готовые рецепты. Сложные бургеры пока не пробовала готовить, начала с простых (занимает минут 20- 30, булку готовлю заранее). Объедение!
Добавить отзыв
Книги: Блюда из мяса, птицы - издательство "ХлебСоль"
Кулинарные рецепты - издательство "ХлебСоль" »
Книги: Блюда из мяса, птицы в Подольске
Категория 835 р. - 1252 р.
