- Радиоэлектроника. Связь
- Метрология, стандартизация и сертификация
- Горная промышленность. Металлургия
- Энергетика
- Машиностроение. Приборостроение
- Автоматика. Вычислительная техника
- Транспорт
- Легкая промышленность
- Полиграфия
- Строительство. Коммунальное хозяйство
- Электротехника. Электроника
- Робототехника и контроллеры
- Ремонт бытовых приборов
Технология продукции общественного питания: Учебник для бакалавров (Ратушный Александр Сергеевич); Дашков и К, 2016
от 1459 до 1519
Издатель: Дашков и К
ISBN: 9785394024665
EAN: 9785394024665
Книги: Пищевая промышленность
ID: 2103408
Добавлено: 29.01.2018
Описание
В учебнике изложены общие принципы организации технологического процесса приготовления продукции общественного питания, описаны технология приготовления закусок, блюд, кулинарных и кондитерских изделий, а также пищи для детей, людей преклонного возраста, питание в экстремальных ситуациях и диетическое питание.
.Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлениям подготовки «Технология продукции и организация общественного питания» и «Менеджмент» (профили «Менеджмент гостиничных и расторанных предприятий», «Менеджмент гостиничного и ресторанного сервиса»).
.
Смотри также о книге.
СкидкаГИД инфо +
Сервис сравнения цен СкидкаГИД предлагает сравнить цены на товар «Книга: Технология продукции общественного питания: Учебник для бакалавров (Ратушный Александр Сергеевич); Дашков и К, 2016»
По данным нашего сервиса товар предлагался к продаже в 3 магазинах. На сегодняшний день доступен в 3 магазинах: Читай-город, Буквоед, book24. По цене от 1459 р. до 1519 р., средняя цена составляет 1479 р., а самая низкая цена в магазине Читай-город. В случае, если для вас на данный момент цена слишком высока, вы можете воспользоваться сервисом «Сообщить о снижении цены» - мы оповестим вас как только цена опустится до желаемого значения. Но будьте внимательны, используя сервис «История цены» можно спрогнозировать в какую сторону изменяется цена, возможно сейчас самое время для покупки.
Кроме сервиса сравнеция цен, наш сайт также позволяет экономить еще двумя способами: промокодный сервис (информация о промокодах, а также скидки и акции на товары), а также собственный кэшбэк сервис. Купить с кешбеком можно в следующих магазинах: Читай-город, Буквоед, book24. А информация о промокодах доступна рядом с ценой от магазина и постоянно обновляется.
Чтобы сделать правильный выбор у нас есть подборка видео обзоров.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| ISBN | 978-5-394-02466-5 |
| Автор(ы) | Ратушный Александр Сергеевич |
| Вес | 0.44кг |
| Возрастные ограничения | 12 |
| Год издания | 2016 |
| Издатель | Дашков и К |
| Кол-во страниц | 336 |
| Количество страниц | 336 |
| Переплет | 215.00mm x 145.00mm x 20.00mm |
| Переплёт | твердый |
| Раздел | Основы производства |
| Размеры | 21,50 см × 14,50 см × 2,00 см |
| Серия | Учебные издания для бакалавров |
| Страниц | 336 |
| Тематика | Пищевая и микробиологическая промышленность |
| Тираж | 300 |
| Формат | 215.00mm x 145.00mm x 20.00mm |
Видео обзоры
Где купить (3)
Цена от 1459 руб до 1519 руб в 3 магазинах
Также рекомендуем ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет.
Похожие предложения вы можете найти в нашей подборке:
Книги: Пищевая промышленность - издательство "Дашков и К"
Книги: Пищевая промышленность с ценой 1167-1750 р.
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| book24 5/5 |
| обновлено 16.01.2025 |
| Буквоед 5/5 | обновлено 07.04.2024 | |
| Читай-город 5/5 | 1459 Промокоды на скидку | обновлено 06.04.2024 |
| Яндекс.Маркет 5/5 | Промокоды на скидку | |
| Avito 5/5 | Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома
| |
Кэшбэк сервис СкидкаГИД
На сегодняшний день товар «Книга: Технология продукции общественного питания: Учебник для бакалавров (Ратушный Александр Сергеевич); Дашков и К, 2016» можно купить с кешбеком в 3 магазинах: book24, Буквоед, Читай-город
Кэшбэк – это возврат части денег, потраченных Вами в интернет-магазинах. Всего на нашем сайте более 500 магазинов, с многими из которых Вы наверняка уже знакомы. У каждого магазина свои условия. Кто-то возвращает процент от покупки, а кто-то фиксированную сумму.
Заказывайте он-лайн и получайте часть денег обратно, подробнее..
Пункты выдачи СДЭК г. Подольск
Вы можете получить свои товары в ближайшем пункте выдачи СДЭК
Цены в соседних городах
Книги: Пищевая промышленность - издательство "Дашков и К"
Пищевая промышленность - издательство "Дашков и К" »
Книги: Пищевая промышленность в Подольске
Категория 1167 р. - 1750 р.
